Während der Mensch aus ungefähr 10 Billionen Zellen besteht, leben auf und in ihm an die 100 Billionen Bakterien der verschiedensten Arten – man schätzt, dass sie insgesamt an die zwei Kilo wiegen. Auf der Haut, in Mund- und Rachenraum und in der Scheide tummelt sich nur ein Bruchteil der Bakterien, der größte Teil – zwischen 400 und 1000 unterschiedliche Arten – findet sich in Dünn- und Dickdarm.
Die von den Bakterien produzierten Stoffe werden von den Darmzellen genutzt. Diese Bakterienflora wird auch als Normalflora bezeichnet und besteht zum größten Teil aus nicht krankmachenden, symbiontischen Bakterien, die für ihren jeweiligen Standort typisch sind.
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