Häufigste Form des Laktasemangels, die weltweit einen Großteil der Erwachsenen betrifft. Mit zunehmendem Alter sinkt die Laktaseproduktion in der Dünndarmschleimhaut genetisch bedingt ab – es handelt sich also um die „natürliche“ Form der Laktoseintoleranz.
In Südostasien sowie in Teilen Afrikas und Südamerikas sind weite Teile der Bevölkerung laktoseintolerant. In Deutschland ist etwa jeder Sechste von einer Laktoseintoleranz betroffen.
Weiterführende Links: Laktose-Intoleranz
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