WIKI: Nahrungsmittel-Intoleranz
Allergenkennzeichnung – Was ist das?
Kuhmilch, Erdnüsse, Weizen. Auf den ersten Blick haben diese Nahrungsmittel nicht viel miteinander gemein. Doch immer häufiger spielen diese Zutaten wie Schalenfrüchte auf der...
Fragen rund um das Thema Nahrungsmittelunverträglichkeit
Bei einem Forum handelt es sich um eine Webseite auf der Meinungen, Gedanken ausgetauscht und diskutiert werden. In einem Forum wird sozusagen ein öffentlicher...
Laktoseintoleranz: Ursachen und Auslöser | NetDoktor.de
In Milchprodukten steckt Milchzucker, den man fachsprachlich auch als Laktose bezeichnet. Laktose selbst kann von der Darmschleimhaut nicht aufgenommen werden, sondern nur die Einzelzucker,...
Fragen und Antworten zu Lactrase
Das in Lactrase® enthaltene Enzym Lactase spaltet den Milchzucker und übernimmt so die Funktion der bei Lactasemangel fehlenden körpereigenen Lactase. Lactrase® ermöglicht daher in...
Über 240 kostenlose PDFs, Whitepaper oder Ebooks
Im Internet gibt es zahlreiche PDFs, Whitepaper oder Ebooks, die sich mit Themen Allergologie, Dermatologie, Immunologie, Pneumologie, Nahrungsmittel-Intoleranzen beschäftigen. Oft sind diese Seiten allerdings...
Kostenlose Informationsbroschüren: Zöliakie (Sprue)
Die Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) macht es für Betroffene unmöglich den Verzehr von Pizza, Brot und Nudeln zu genießen. Die Folge sind Magenbeschwerden, Krämpfe und Verdauungsstörungen....
Kostenlose Informationsbroschüren: Ernährung
Im Internet gibt es zahlreiche PDFs, Whitepaper oder Ebooks, die sich mit Themen Ernährung, Lebensmittel, Richtlinien, Gesundheit und Vorsorge beschäftigen. Oft sind diese allerdings...
Was sind anaphylaktische Reaktionen?
Anaphylaktische Reaktionen (manchmal bezeichnet als „Anaphylaxie“) sind die schwersten, plötzlich auftretenden und lebensbedrohlichen allergischen Reaktionen. Dabei entwickeln sich schwerwiegende Symptome, wie etwa juckender Hautausschlag...
ZöliakieForum.de – Das Forum für Zöliakie-Betroffene
Bei einem Forum handelt es sich um eine Webseite auf der Meinungen, Gedanken ausgetauscht und diskutiert werden. In einem Forum wird sozusagen ein öffentlicher...
Anaphylaxie: Unterschätztes Risiko – Sorglosigkeit ist russisches Roulette!
Frühes Erkennen und richtiges Reagieren im Notfall können lebensrettend sein. Deshalb sollten Betroffene ihre Allergie, deren Auslöser und erste Warnzeichen einer allergischen Reaktion genau...
DAAB: Durch Heuschnupfen verursachte Nahrungsmittelallergie (Kreuzallergie)
Das Ausmaß einer Kreuzreaktion ist – je nach Auslöser - individuell unterschiedlich. 60% der "Heuschnupfenpatienten" entwickeln diese pollenassoziierte Kreuzreaktion auf Nahrungsmittel, wobei Birkenpollenallergiker häufiger...
Produktvorschau: Ernährung
Beschwerden nach dem Verzehr von Nahrungsmitteln beobachten nach eigenen Angaben 25-30 Prozent der Bevölkerung. Rufen bestimmte Lebensmittel reproduzierbare Beschwerden hervor, so kann dies als...
